Quem compra vê três formas e pára. Um copo rocks, um tumbler e um copo de saquê sentam-se na mesma casa e fazem trabalhos diferentes. A primeira compra deve corresponder à bebida que serve com mais frequência, não à fotografia de que gostou primeiro.
A EDO 1834 divide o catálogo assim de propósito. Os copos de whisky são baixos e largos. Os tumblers são mais altos. Os copos de saquê permanecem pequenos. Preço e cor vêm depois desse corte.
Se quer um recipiente para começar, leia os três usos abaixo e escolha uma única forma. Pode acrescentar as outras mais tarde.
Três formas, três usos
Um copo rocks é um copo de whisky. É baixo, com uma boca larga e uma base estável. Serve para whisky japonês puro, um serviço sobre um cubo grande, ou um drink curto. A parede fica perto do líquido. O bordo emoldura uma superfície pequena.
Um tumbler é mais alto. Serve para água, soda ou um highball longo. O gelo tem espaço para se empilhar. A bebida permanece fria enquanto a desce. A silhueta é um cilindro mais do que uma taça.
Um copo de saquê é uma taça pequena. Serve para um serviço curto e fresco. Não é um copo rocks em miniatura nem um copo de shot. O serviço são uns goles. O bordo e o fresco fazem a maior parte do trabalho.
O vidro lapidado japonês, nesta loja, é a categoria que cobre as três quando a superfície é cortada. A categoria não diz por que forma começar. O uso diz.
Comece por um copo rocks se bebe whisky
Se a garrafa que abre é whisky, compre primeiro um copo rocks. Um serviço puro pertence a um recipiente baixo e largo. Um cubo também. Um copo alto fará um serviço pequeno parecer perdido e deixará o gelo num poço longo de espaço por usar.
Um bom copo rocks cobre as noites de semana e os convidados. Escolha o tamanho para que um cubo grande assente sem emperrar. Escolha a cor a partir do quarto. Depois pare. Não precisa de uma segunda forma até mudar a bebida.
The First Pour é a edição de abertura da casa se quiser uma lista curta em vez da sala inteira de whisky. Leia How to Choose a Japanese Whiskey Glass para forma, tamanho, cor e corte, nessa ordem. Percorra os copos de whisky quando estiver pronto.
O tumbler para a água e um serviço longo
Se quer um copo para a secretária, a mesa do pequeno-almoço ou um whisky com soda, comece por um tumbler. A água é um primeiro uso que muitos convidados esquecem. O vidro lapidado ganha aí um lugar tanto quanto ao lado de uma garrafa.
Um highball precisa de altura. Whisky, soda muito fria e gelo denso assentam melhor numa forma alta do que num copo rocks. O rocks serve em aperto. Também transborda ou força um mix curto e apertado. Leia Highball vs Rocks Glass se essa for a decisão que está de facto a tomar.
Compre um tumbler em Clear ou Mist Blue se o copo viver à luz do dia. Compre Smoke ou Cobalt se viver numa prateleira de noite. Percorra os tumblers para a forma alta.
O copo de saquê para um serviço pequeno e fresco
Se a garrafa é saquê e o serviço é frio, comece por um copo de saquê. Não deite essa bebida num copo rocks e dê o problema por resolvido. O saquê aquece, a superfície alarga-se e a taça sentirá o objecto errado.
A cerâmica pode ficar na mesa para uma garrafa quente. O vidro é para a noite em que quer ver o líquido e guardar um bordo limpo. Leia How to Choose a Sake Glass para tamanho, bordo e fresco.
Um primeiro conjunto para uma casa mista é simples. Um copo rocks para o whisky. Um tumbler para a água ou um highball. Um copo de saquê se essa garrafa está na porta. Acrescente a cor mais tarde. Acrescente um par quando a mesa for para dois. Light Study é a sala pálida se quiser incolor e mist blue juntos. The First Pour é a sala se quiser a edição de abertura do whisky.
Não compre as três na primeira encomenda a menos que já conheça as bebidas. Uma forma correta é mais útil do que uma prateleira de silhuetas que não vai encher.
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