O bordo é o círculo que encontra a boca. É um factor de compra que as pessoas sentem e raramente lêem. A espessura aqui muda a forma como o whisky ou o saquê chegam. Um bordo fino desaparece. Um bordo presente anuncia o serviço. Um bordo espesso é uma pausa antes da bebida. Nenhum desses estados é um grau de refinamento. São três formas de o mesmo líquido o alcançar.
Na EDO 1834 descrevemos a presença no lábio. Não classificamos um bordo como objecto de estatuto. Não imprimimos um milímetro que não tenhamos medido. Este ensaio olha o que o bordo faz, como o fino e o espesso se lêem no uso, e como corresponder o lábio à bebida que serve de facto.
O herói é um enquadramento próximo por uma razão. Um copo de whisky ruby Rim Light, visto no círculo, já é o assunto. Ainda sem serviço. Ainda sem boca. O brilho que corre o bordo é a história inteira.
O que o bordo faz
O bordo é a última superfície que a bebida atravessa. Tudo o resto no copo, o corte, a cor, a base, pode ser observado. O bordo é usado. É por isso que um lascado aqui não é um defeito pequeno. É uma mudança em cada gole. Guarde o copo na vertical para que o círculo permaneça inteiro. How to Store Cut Glass é a regra da prateleira. Este capítulo é a razão pela qual a regra existe.
Um bordo também emoldura o serviço para o olho. De cima, é um círculo. De lado, é uma linha. Uma linha fina mantém a bebida visualmente aberta. Uma linha presente desenha uma fronteira. A cor overlay que pára antes do lábio, ou é cortada de volta ao vidro incolor, mantém a boca no incolor. A cor que corre até ao lábio põe a cor no gole. As duas podem estar certas. Deve saber qual está a comprar. Overlay Glass and the Color Line ajuda-o a ver onde a pele termina.
O bordo faz parte do aroma. Um círculo mais largo deixa mais ar assentar sobre um whisky. Um bordo de saquê mais pequeno concentra um serviço curto. São factos de forma tanto quanto factos de bordo. A largura interior e o diâmetro do bordo viajam juntos. What Size Whiskey Glass Do You Need é o ensaio de tamanho. Peça o diâmetro do bordo quando uma ficha o der. Adivinhar a partir de uma fotografia herói é como um cubo grande acaba em pé no lábio.
O calor e o frio aparecem aqui primeiro. Um bordo fino toma a temperatura da bebida depressa. Um bordo mais espesso fica mais perto da sala. O saquê que quer frio, e o whisky que quer puro, não pedem a mesma coisa a esse círculo. O vidro é honesto nisto. Não precisa de um ritual para o explicar.
O cuidado também é honesto. Batom, óleo e película mineral juntam-se no círculo de onde bebe. Lave o bordo com a mesma esponja macia da taça. Seque-o. Um lábio embaciado é o primeiro embaciamento que notará, porque é a primeira superfície que encontra. How to Wash a Cut Glass Whiskey Glass e Cloudy Cut Glass: Mineral Film vs Etching cobrem o resto desse trabalho.
Não lhe diremos que o bordo prova um método. Um lábio fino não é prova de um corte. Um lábio espesso não é prova de uma prensa. Cut vs Pressed Glass mantém esses testes no campo de facetas, onde pertencem. O bordo é para beber.
Fino, presente e espesso
Fino significa que o lábio desaparece na boca. A bebida chega com pouco anúncio. Alguns provadores querem isso para um saquê delicado ou um whisky que já conhecem bem. Fino é também o bordo que lasca primeiro se o copo for guardado de boca para baixo ou empilhado. Se gosta do fino, tem de gostar da regra da prateleira.
Presente significa que sente uma linha pequena, depois a bebida. É o estado do meio, e é o que descrevemos com mais frequência quando uma ficha não publica um número. Sabe que o copo está ali. Não o está a mastigar. Um bordo presente serve um whisky nocturno e um copo de água diário por igual. Fotografa-se como um brilho limpo a correr o círculo, como o herói faz aqui.
Espesso significa uma pausa. O lábio é um rebordo. A bebida vem depois. Alguns copos rocks levam isto de propósito, porque a forma é feita para gelo e uma bebida mista tanto quanto para um gole puro. Espesso não é um defeito. É um tempo diferente. Se quiser que o copo desapareça, o espesso incomodá-lo-á. Se quiser que o copo seja um objecto na mão, o espesso pode ser o ponto.
Não pode classificar isto a partir de um plano geral da sala. Precisa de um enquadramento próximo, ou da peça na mão. Em linha, procure um recorte no círculo e um diâmetro de bordo publicado. Se faltarem os dois, trate a espessura como desconhecida. Preferimos deixar o campo em branco a inventar um lábio fino que não vimos. How to Buy Cut Glass Online é a lista remota. Acrescente o lábio.
Não deixe a linguagem de venda substituir os três estados. Palavras que classificam um bordo como objecto de estatuto fazem um trabalho diferente da descrição. Não as usaremos. Fino, presente e espesso chegam. Se uma página não puder dizer qual, a página não está pronta a vender-lhe o gole.
A cor pode enganar o olho aqui. Um bordo ruby sobre um fundo pálido pode parecer mais fino do que é, porque o brilho é forte. Um bordo smoke sobre um fundo escuro pode parecer mais espesso. Confie na boca quando o copo chegar. Confie no enquadramento próximo até lá.
Corresponder o bordo à bebida
Se a bebida é whisky puro, um bordo presente num copo baixo e largo é uma primeira escolha justa. Sentirá o objecto. Continuará a provar o serviço. Percorra essa forma nos Copos de whisky. Se a bebida é whisky sobre um cubo grande, verifique a largura interior antes de se deixar levar por um lábio fino. Um cubo que assenta no bordo torna a finura irrelevante. O gelo é agora a sensação na boca.
Se a bebida é um serviço longo ou água, um tumbler com um bordo presente ou um pouco mais espesso atravessará um dia sem se sentir frágil no lava-loiça. Percorra essa forma nos Tumblers. A água é um primeiro uso que muitos convidados esquecem. O bordo deve ser um que não se importe de encontrar ao pequeno-almoço.
Se a bebida é saquê fresco, o bordo faz trabalho de aroma e de temperatura numa taça pequena. Um lábio mais fino ou presente impede que o serviço se sinta como uma caneca. O vidro mostra a cor. A cerâmica pode ficar para um junmai quente se esse for o seu hábito. Os ensaios de saquê neste Journal irão mais longe. O facto de compra está aqui: a taça pequena é um bordo diferente, não um copo de whisky pequeno.
Uma primeira mesa pode começar com um objecto considerado. The First Pour é essa edição. Escolha a forma para a bebida, depois olhe o círculo. Se a ficha mostra o bordo, já sabe mais do que uma fotografia de ambiente pode dizer. Se não mostra, pergunte. Preferimos enviar um recorte mais próximo a vender-lhe um lábio que não consegue ver.
O resto do copo continua a importar. As facetas apanham a luz. O overlay abre uma linha de cor. A forma segura o gelo. O bordo é a parte que não pode saltar. Leia How Facets Catch the Light e What Is Japanese Cut Glass quando quiser a categoria mais larga. Guarde A Glossary of Cut Glass Terms para as palavras. Depois volte ao Journal quando a próxima pergunta for estação, serviço ou a história do corte. Para esta noite, chega sentir o círculo, e escolher um copo cujo lábio possa viver consigo.