Journal

One Japanese cut glass on a new empty table by a window, pale daylight.
Verre de pendaison de crémaillère pour une nouvelle table
Dans un nouveau foyer, il faut un verre qui serve à la fois pour l'eau en semaine et le whisky quand on reçoit des invités. Lire plus...
One smoke or cobalt Japanese cut-glass rocks glass in evening light on an ink ground.
Un verre de la fête des Pères
Choisissez la forme et la couleur de ses verres, sans tomber dans la vaisselle de bar fantaisiste. Lire plus...
Two Japanese cut whiskey glasses on a pale table in morning light, wedding-quiet, a thin blank paper card.
Verres à whisky comme cadeau de mariage
Une paire de verres taillés est un objet de table qu'un couple conservera et utilisera les soirs de semaine, sans le ranger pour plus tard. Lire plus...
A quiet pair of empty Japanese cut-glass rocks glasses standing together on a pale ground, no ribbon.
Comment offrir du verre taillé japonais en cadeau
Une règle simple pour la forme, la couleur, l'appariement ou l'unité, ainsi que la façon d'écrire une note qui tient sur une carte. Lire plus...
A Japanese cut-glass rocks glass with one large clear ice cube seated cleanly, pale ground and cold light.
Grand verre à whisky et glaçon
Ajustez la glace à la largeur intérieure afin que le cube tienne en place, plutôt que de coincer le rebord ou de noyer le liquide. Lire plus...
Three Japanese cut-glass serves in a line: neat pour, rocks with one cube, and a tall highball, on a pale ground.
Pur, sur glace ou allongé
Un arbre de décision sur la façon dont vous buvez réellement, de sorte que le premier verre corresponde à la première habitude. Lire plus...
A small Japanese cut-glass sake cup with a chilled pale pour and a hint of condensation on a pale ground.
Saké en verre : arôme, buvant et fraîcheur
Le verre met en valeur la couleur et conserve une bordure nette. Idéal pour le ginjo frais et pour ceux qui délaissent la céramique le temps d’une nuit. Lire plus...
Amber whisky in a ruby or cobalt Japanese cut-glass rocks glass in evening light on an ink ground.
Accorder le whisky et la couleur
Comment le cobalt, le fumé, le rubis et l'ambre modifient l'aspect du même verre, pour que vous puissiez choisir votre verre du soir. Lire plus...
Clear water in a pine or clear Japanese cut-glass tumbler, hard daylight and caustic light on a pale table.
De l'eau dans le verre taillé
L'eau est une première utilisation que de nombreux invités oublient. Le verre taillé a sa place au petit-déjeuner et sur le bureau, pas seulement à côté d'une bouteille. Lire plus...
A tall highball with clear ice and a pale whisky-soda on pale grey.
Comment faire un Japanese Highball chez soi
Un highball japonais est un whisky et un soda très froid sur de la glace dense dans un grand verre. La boisson est pâle, brillante et plus longue qu'un verre... Lire plus...
A dim bar top with one cut rocks glass and a tall column of clear ice
Comment les bars de Tokyo servent le whisky dans un verre
Les voyageurs remarquent d'abord le verre : de la glace, la fraîcheur, et un verre qui reste en main. Nous lisons cette habitude des bars de Tokyo pour la table... Lire plus...
A cut rocks glass with a short neat pour of amber whisky on pale grey.
Comment servir du whisky dans un verre à whisky
Un verre old-fashioned est un verre court et large pour le whisky. Le servir dans un tel verre implique une petite série d'habitudes : un verre propre, une mesure précise... Lire plus...
A contemporary room edge with a window and one cobalt Japanese cut glass
De l'ère Edo à la table contemporaine
Comment un artisanat du XIXe siècle éclaire encore une table moderne et discrète, sans revendication de lignage pour la maison. L'intimité est l'usage. Lire plus...
A short Japanese cut glass beside a taller plain tumbler on dark wood
Les bars à whisky japonais et le récipient
Pourquoi un bar choisit un verre à whisky, un highball ou un tumbler fin, et ce qu'un client peut reproduire chez lui. Le verre fin s'efface. Le verre taillé reste... Lire plus...
One cut glass beside a smooth uncut glass blank on pale grey.
Cristal, verre sodocalcique et art de la taille
Les textes des artisans parlent de cristal quand ils désirent l'éclat, et de verre sodocalcique quand ils veulent un verre de tous les jours. Les acheteurs entendent les deux mots... Lire plus...
One cobalt cut glass on a contemporary table by a window.
Comment le verre taillé a trouvé sa place à la table moderne
Le verre taillé n'est pas passé directement d'une devanture de magasin de 1834 à un verre à whisky moderne. Il est passé par une usine à Shinagawa, une saison d'enseignement... Lire plus...
Close view of intersecting cut lines on a glass wall, grid-like, on pale grey.
Les motifs de coupe traditionnels et la ligne
Un motif de taille traditionnel est une ligne qui se répète jusqu'à former un champ. Dans l'écriture Edo Kiriko, ce champ a des noms : nanako, kagome, feuille de chanvre,... Lire plus...
A ruby overlay cut glass beside a cooler cobalt overlay glass on pale grey.
Edo Kiriko et Satsuma Kiriko
Le Japon a plus d'une tradition de verre taillé. L'Edo Kiriko s'est développé dans la ville aujourd'hui appelée Tokyo. Le Satsuma Kiriko s'est développé dans le domaine de Satsuma, aujourd'hui... Lire plus...
A Japanese cut-glass tumbler of pale mizuwari, whisky cut with still water over large clear ice, on a pale ground.
Mizuwari : whisky coupé à l'eau
Le Mizuwari est un whisky mélangé à de l'eau plate sur glace. Une boisson plus longue qu'un whisky pur, et plus douce qu'un highball. Lire plus...
Extreme close-up of a thin clear Japanese cut-glass rim against a pale field, one highlight running the circle.
Pourquoi la jante est importante
Les rebords fins ou plus épais modifient la façon dont le whisky ou le saké rencontre la bouche. Un facteur d'achat que l'on ressent et que l'on lit rarement. Lire plus...
An empty Nihonbashi-like stone bridge and quiet water at dawn
Edo et Nihonbashi : le berceau du verre taillé
Un article sur Edo, Odenmacho et Nihonbashi, le quartier des marchands où l'artisanat du verre taillé aurait débuté en 1834. Lire plus...
Two quiet place settings, each with one Japanese cut glass and a plain plate
Mettre la table avec du verre taillé
Combien de verres, où ils sont placés, et comment la couleur se répète le long d'une table sans encombrer l'assiette. Lire plus...
A mist-blue Japanese cut-glass sake cup in thin spring north-window light
Table printanière : bleu brume et lumière nouvelle
La lumière printanière est faible et précoce. Le brouillard, bleu et clair, maintient la table ouverte lorsque l'année recommence. Lire plus...
A single cut glass beside a small pile of grey emery abrasive on pale wood.
Kagaya Kyūbei et les coupes de 1834
En 1834, un marchand de verre d'Edo aurait commencé à découper des motifs à l'émeri. Son nom, dans le récit public de l'artisanat, est Kagaya Kyubei. Le quartier est Odenmacho,... Lire plus...
A single period-neutral cut-glass vessel on an ink-dark field in quiet light.
Qu'est-ce que l'Edo Kiriko : une brève histoire
Edo Kiriko est un artisanat japonais du verre taillé avec une histoire d'origine publique. Le récit habituel commence à Edo, la ville aujourd'hui appelée Tokyo, en 1834. Le mot kiriko... Lire plus...
Amber and pine Japanese cut glasses in warm autumn side light
Coulée d'automne : Ambre et Pin
Le soleil bas et les soirées plus longues conviennent aux whiskies ambrés servis dans des verres ambrés ou couleur pin, avec un versement lent. Lire plus...
A clear Japanese cut-glass tumbler of water in bright summer window light
Eau d'été et verre transparent
La chaleur appelle l'eau, la glace et un verre qui reste visuellement frais. Le verre clair et le bleu brumeux font ce travail sur une table d'été. Lire plus...
A cobalt overlay cut glass beside a fully smoke-tinted glass, showing cut-to-clear versus through-wall tint.
Superposition vs Verre teinté
Un verre teinté et un verre overlay colorent la boisson de différentes manières. Comment les distinguer lors de l'achat. Lire plus...
A clear cut-glass rocks glass beside an empty cobalt overlay glass on pale grey.
Verre taillé clair ou coloré
Le verre taillé transparent privilégie la taille et la boisson. Le verre taillé coloré ajoute un second plan de lumière. Le choix n'est pas un test de goût. C'est une... Lire plus...
A smoke Japanese cut-glass tumbler on an ink field with a slit of winter window light
Lumière d'hiver et verre sombre
Les jours courts modifient la lecture d'une facette. La fumée, le cobalt et le rubis retiennent une table de chevet lorsque la fenêtre s'assombrit tôt. Lire plus...
A sharp-cut Japanese glass beside a cheaper rounded pressed-glass tumbler on a pale ground.
Verre taillé ou verre pressé
Comment distinguer une facette taillée d'un motif moulé à l'œil et au toucher, sans prétendre à une méthode d'usine. Lire plus...
Amber whisky seen through a prism-cut glass wall on a pale grey ground.
Prism and Pour : le whisky à travers le verre taillé
Une lampée de whisky ne forme pas un disque plat. Dans le verre taillé, elle rencontre un champ de plans. La couleur de la boisson, la couleur du mur et... Lire plus...
A cut-glass tumbler throwing facet light marks and caustics across a pale #f1f1f1 ground.
Comment les facettes captent la lumière
Une leçon visuelle expliquant pourquoi une facette produit un éclat, un prisme ou une ombre discrète lorsque le verre tourne. Lire plus...
A dark ruby Japanese cut-glass rocks glass on a winter table in low light
Cadeaux de fin d'année : Le cristal taillé pour l'hiver
Un cadeau d’hiver doit être prêt à être servi lors de la première nuit froide. Nous expliquons comment choisir la couleur, la forme et un assortiment sans habiller le verre... Lire plus...
Macro of cobalt overlay Japanese cut glass where a cut meets clear glass, sharp colour line in focus.
Le verre overlay et la ligne de couleur
Comment une surface colorée s'ouvre sur un verre transparent lorsqu'elle est taillée, et pourquoi la ligne de couleur paraît si nette. Lire plus...
One clear Japanese cut whiskey glass in window light, facets reading as a bright net.
Qu'est-ce que le verre taillé japonais ?
Une page de catégorie sous forme d'histoire : ce qu'est le verre taillé japonais, comment la couleur et la ligne rencontrent la lumière, et pourquoi la table en veut toujours. Lire plus...
One Japanese cut-glass rocks glass on a pale table, three-quarter product view as if choosing it online.
Comment acheter du verre taillé en ligne
Les acheteurs à distance ne peuvent pas sentir le rebord. Quelles photos, dimensions et noms de couleurs choisir avant de commander du verre taillé. Lire plus...
A glossary still of Japanese cut glass: a thin rim, a facet field, and a cobalt overlay colour line on a pale ground.
Un glossaire des termes du verre taillé
Définitions simples pour overlay, facet, rim, prism, rocks, tumbler et kiriko, rédigées pour l'acheteur et non pour l'atelier. Lire plus...
Close facets of two neighboring cut glasses, one faintly filmed and one clear
Verre taillé trouble : voile minéral ou corrosion
Le verre taillé trouble est généralement dû à l'un des deux problèmes suivants : un film minéral lavable ou une gravure permanente due à la chaleur et au détergent. Mouillez... Lire plus...
A faceted Japanese cut-glass rocks tumbler beside a typical stemmed crystal wine glass on a pale ground.
Verre taillé vs cristal
La taille est une méthode. Le cristal est une catégorie de matériau. Comment distinguer les deux mots lorsque vous achetez du verre taillé japonais. Lire plus...
A cut-glass whiskey glass with a soft cloth and a bowl of water on a pale ground
Comment laver un verre à whisky en cristal taillé
Lavez un verre à whisky en cristal taillé en quelques minutes : tenez la base, utilisez une éponge douce, rincez abondamment et séchez avec un chiffon non pelucheux. Les rainures,... Lire plus...
A clear Japanese cut-glass rocks glass drying on pale linen
Comment entretenir le verre taillé
Le verre taillé reste lisible si la surface reste claire. La règle d'entretien est simple : laver à la main, sécher immédiatement, ranger à la verticale. La chaleur, les détergents... Lire plus...
Three Japanese cut glasses in cobalt, smoke, and ruby standing in a row
Comment choisir la couleur dans le verre taillé japonais
La couleur est la première chose que voit un invité. Sur le verre taillé japonais, elle est un choix lié à la lumière et à la manière dont le contenu... Lire plus...
Two short Japanese cut glasses of different widths, the wider one holding one large cube
Verre Old Fashioned ou verre Rocks
Les termes Old Fashioned et verre à whisky sont souvent utilisés de manière interchangeable dans les magasins. L'un désigne un cocktail. L'autre, un verre court et large. Un verre Old... Lire plus...
Two Japanese cut-glass rocks glasses stored upright on an open shelf, spaced apart, ink wall and a thin band of daylight.
Comment ranger du verre taillé
Rangez les verres taillés droits, séparément et loin d'une lampe chaude. Une courte règle pour l'étagère, afin que le buvant reste intact. Lire plus...
An empty rocks glass beside an empty tall tumbler on an ink ground
Verre Highball ou Old Fashioned
Un verre old-fashioned est court et large. Un verre highball est un grand tumbler pour le whisky, la glace et le soda. Achetez d'abord le format court si vous buvez... Lire plus...
Three Japanese cut glasses in a line: rocks, tumbler, and sake glass on a pale ground
Rochers, Tumbler ou Verre à Saké : quelle forme d'abord
Un verre à whisky, un tumbler et un verre à saké ont des usages différents. Le premier achat doit correspondre à la boisson que vous servez le plus souvent. Choisissez... Lire plus...
Top-down view of a Japanese cut-glass rocks glass holding one large ice cube
Quelle taille de verre à whisky vous faut-il
Le nombre d'onces est un début. La largeur intérieure, la glace et la façon dont le rebord encadre le verre comptent plus que la capacité imprimée. Un verre de dix... Lire plus...
A small clear Japanese cut-glass sake cup with a small pour on a pale ground
Comment choisir un verre à saké
Un verre à saké est un petit récipient pour une courte dégustation, souvent réfrigérée. Il met en valeur la couleur et garde un bord net. Le verre et la céramique... Lire plus...
A cobalt Japanese cut-glass rocks glass with a short whisky pour on a pale ground
Comment choisir un verre à whisky japonais
Un verre à whisky japonais est un récipient court et large, idéal pour une dégustation pure ou une boisson sur glace. Choisissez d'abord la forme, puis la taille, la couleur,... Lire plus...