Journal
Un bicchiere per una casa nuova
Un bicchiere per la Festa del papà
Bicchieri da whisky come dono di nozze
Come regalare il vetro molato giapponese
Ghiaccio grande e bicchiere rocks
Liscio, rocks o highball
Sake nel vetro: aroma, bordo e freddo
Abbinare il whisky al colore
Acqua nel vetro molato
Come preparare un highball giapponese a casa
Come i bar di Tokyo servono il whisky nel vetro
Come servire il whisky in un bicchiere rocks
Da Edo alla tavola contemporanea
I bar di whisky giapponesi e il recipiente
Cristallo, soda-lime e il lavoro del taglio
Come il vetro molato è arrivato alla tavola moderna
Motivi tradizionali di taglio e la linea
Edo Kiriko e Satsuma Kiriko
Mizuwari: whisky tagliato con acqua
Perché il bordo conta
Edo e Nihonbashi: dove nacque il vetro molato
Apparecchiare con il vetro molato
Tavola di primavera: Mist Blue e luce nuova
Kagaya Kyubei e i tagli del 1834
Che cos’è l’Edo Kiriko: una breve storia
Versamento d’autunno: Amber e Pine
Acqua d’estate e vetro incolore
Overlay e vetro tinto
Vetro molato incolore e colorato
Luce d’inverno e vetro scuro
Vetro molato e vetro pressato
Prisma e versamento: guardare il whisky attraverso il vetro molato
Come le faccette catturano la luce
Regali per le feste: vetro molato per l’inverno
Vetro overlay e la linea di colore
Che cos’è il vetro molato giapponese
Come acquistare vetro molato online
Un glossario dei termini del vetro molato
Vetro molato appannato: pellicola minerale e incisione
Vetro molato e cristallo
Come lavare un bicchiere da whisky in vetro molato
Come curare il vetro molato
Come scegliere il colore nel vetro molato giapponese
Old Fashioned e bicchiere rocks
Come riporre il vetro molato
Highball e bicchiere rocks
Rocks, tumbler o bicchiere da sake: quale forma per prima
Quale misura di bicchiere da whisky Le serve
Come scegliere un bicchiere da sake
Come scegliere un bicchiere da whisky giapponese